Descripción
Dada su alta cantidad de proteínas, el germen de trigo es un alimento recomendado especialmente para el desarrollo muscular. Por su aporte en hierro beneficia a quienes practican entrenamientos intensos. Al ser rico en potasio ayuda a una buena circulación, regulando la presión arterial, también muy conocida en la comida árabe para la ensalada tabule y kibbe
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