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Conocimiento De La Reposteria

https://www.youtube.com/watch?v=psmYnp–rXU

Capacidad de prestar atención al detalle. Conocimiento y control de materias primas, técnicas de elaboración, manipulación y horneado. Habilidades técnicas para el manejo de herramientas y distintas máquinas. Capacidad de innovación para la búsqueda y creación de nuevos productos.

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